第552章 阳泉酒家考核2 火火垚想火火
「你们如果不够的话,再跟我说,汤头还有很多。」
「……!!!」
店里的厨师看著许舟的眼神瞬间跟看亲人一样,眼神热切,毫不客气地就端著碗开始吃了起来。
一边吃一边赞叹好吃。
甚至把整个汤都喝得干干净净。
…
吃完了一整碗之后,大家还觉得不够,目光看向了那边的青椒炒肉丝。
「那个青椒肉丝…」
「嗯,我的。」
绿头发厨师毫不犹豫的拿起青椒肉丝吃了一口。
在品尝到青椒肉丝之前,其实他心底是降低了预期的。
这年轻小子自己都说了自己不擅长中华料理了,他当然也就把标准放低了。
之前露的那手汤底就已经很强很细致了。
就算不擅长中华料理,但是能感受到他各方面的底子非常好,调味更是天花板级别的水准。
每次调出来的味道之精准,让绿头发厨师甚至怀疑他有什么特异功能。
…
「嗯,只要是这个青椒肉丝不算太差……嗯?」
绿头发厨师愣了一下,嘴里的青椒咔嚓一声,竟是十分清脆。
青椒清脆中却又有著被油脂爆香的香味,而每一根的肉丝和青椒以及笋子都是一模一样的大小。
这样的细致水准,竟然是在同时做出三道菜的情况下完成的。
「……」
这何止是低于水准,这简直是高于预期啊!
绿头发厨师又吃了一大口肉丝和笋丝,把旁边的烩面拿过来,尝试著把青椒肉丝和烩面拌在一起。
整个烩面不算太粗,虽说是伴著吃,但是却又恰到好处不粗不细的能让整个肉丝和面条拌在一起。
一口吞咽下去,中等粗细的扁面条上全部都是青椒肉丝的油脂。
油润生香,一口吞咽下去,满足感陡然升起。
…
吸溜…
绿头发厨师吸溜了一大口面,看著这个面的粗细,倒是忍不住说了一句:「这个有点像炸酱面的面条。」
「应该不是拉面吧。」
「你还会很多种面?」
又是一个惊喜!
他竟然还会根据不同的需求来调整面条粗细,用来适应更好的味道。
这个细致程度,已经是一个不错的厨师了。
是绝对超出预期的合格了,确实当得起一等厨师。
「你的这几道菜合格了。」
绿头发厨师看过来:「你确实有资格当得起店里的一等厨师,不过因为你对于中华料理不少菜还没那么了解的话,就破格让你成为二等厨师。」
「等以后…」
话刚说完,许舟就忍不住问:「那之前离开的那两个,能让他们回来吗?」
「我知道店里的制度,但是我不太喜欢。」
什么叫来了一个,就得走一个?
来都来了,还搞一个萝卜一个坑做什么?
又不是缺钱。
许舟想到这里,就决定等下次画漫画的时候,就得多画一点银子进去。
…
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