第839章 学新菜 火火垚想火火
段时间没去看小当家了。」
「就去看看他吧。」
《中华小当家》第十四话。
小当家开始跟雷恩比赛。
而雷恩也拿出了他的刀。
「这就是我的刀。」
「能瞬间切割万物的七星刀!」
他还有一个用七星刀的绝技,也就是七星瞬断刀舞!
他在说完之后,两把刀瞬间握在手里,开始两只手一起使用两把刀,飞快地开始切割起了鲷鱼。
两把刀一起处理,很快就把整个一大条的鲷鱼给处理好了。
处理食材。
切片。
手里的菜刀一把接一把的换。
先用弧度相似的弯曲刀处理了面积较大的部分鱼鳞。
然后再用小刀去割鱼鳍和鱼身相连的地方。
为了保证剖面的整齐,用的是方头刀。
用方头刀把整个鱼肚剖开。
小刺则是用的小刀去除。
速度不仅快还准确。
下刀精准。
光是一看就知道是高手。
「第一道已经完成了。」
赫然就是鱼生。
&183;——
而另一边的小当家也不甘示弱。
他竟是连菜刀也没带。
处理鱼肉的时候,不用刀,直接用上了自己的双手。
只是用手,竟然就把硬得如同刀片一般的鱼鳞给搓下来了。
「这怎么可能!」
「他怎么可能只是用手就能做到?」
大家看到这一幕都觉得不可思议。
手难道不会痛的吗?
可很快。
他们就发现他们错了。
小当家并不是手搓鱼鳞,而是用了一根钢线。
用钢线握在手中,然后用钢线来去除鱼鳞。
整个速度也非常快。
而虽然钢线菜刀很厉害。
但是只是用钢线菜刀是没有办法处理整一条鱼的,是没有办法赢雷恩的。
而那边的雷恩已经完成了第二道菜。
而小当家显然是在等人。
等到大家都着急的时候,谢师傅才过来。
「小当家。」
「不好意思,我来迟了。」
「你拜托我做的东西,已经完成了。」
而谢师傅拿过来的是一把菜刀。
那把菜刀就是小当家妈妈的菜刀。
小当家妈妈的菜刀似乎经过了特殊处理,跟之前已经完全不一样了。
——
而小当家的菜刀因为是软的,所以可以顺着鱼身弯来弯去,完全贴合整个鱼肉的曲线。
整个刀被重新打造了之后,出现了很多的小洞。
因为刀子能够弯曲,小洞又能流通空气,所以用这把刀来切鱼肉的效果特别好。
而雷恩却是惊呆了。
因为那明明就是只有黑暗料理界才会知道的百穴菜刀。
——
两人都开始认真制作了起来。
完全全力以赴。
两人要比拼四
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