第891章 土豆焗牛绞肉! 火火垚想火火
了,一下眼睛就亮了,完全没有刚刚的任何失落样子:「社长,是什么刀!」
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虽然心底知道不会是永灵刀,但是之前永灵刀给她的震撼还在心底。
「是七星刀。」
「当然了。」
「这把刀比较难驾驭,你们如果谁能驾驭好的,也可以来我这拿。」
只要是中华小当家世界的刀,都可以用祈愿值兑换。
这几把刀自己用不上,干脆就多复制几把给他们。
几点祈愿值一把和几十一百点祈愿值一把如今对自己来说没太大差别。
「社长!!」
「我也要去!」
「我也要去!」
大家一听到只要要是去到了店里都能获得时,格外的积极。
这哪里是惩罚!
这明明是奖励!
这一次画完之后,许舟很快就回到了备餐间。
一回到备餐间,就看到了这两道菜所用的食材。
两道菜的价格都不算特别昂贵。
首先是堂岛银厨师版本的。
【土豆:远月学院批量采购的考试用的土豆,十分普通的品种,但是胜在是在北海道俱知安地区种植的土豆,土豆作为俱知安地区常用蔬菜,量大价廉,非常便宜——】
【食材价格:2元/一斤/需两斤】
【混合牛绞肉:来自用于练习的普通极星牛b4牛肉,是极星舍自己人养殖的牛肉,饲料含近江米糠和糯米甜酒,肉质细腻带淡淡奶香,给自己人通常都会有优惠——】
【食材价格:60元/100g/需要200g】
【其他食材:鲲鱼丶黄油丶面粉丶罗勒丶帕尔玛奶酪丶胡萝卜丶洋葱丶西芹丶大蒜丶
欧芹——】
【食材总价格:164元】
【建议售价:229元】
「价格倒是还行——」
这么大一份,应该大家能接受的吧?」
许舟看到这个价格,其实跟自己意想中的差不多。
而且这个牛绞肉馅料非常适合提前做好。
到时候只能组装。
售卖起来会很快。
土豆泥更是能够现场蒸。
而另一份的价格在改过了之后,售价也是一个价格。
【牛肋排:来自极星舍自己人饲养的极星牛牛肋排,该牛从小在极星舍后上散养,肉质极好——】
【食材价格:60元/100g/需要170g】
【 其他食材:土豆丶小白鱼干丶帕尔玛奶酪丶面粉丶波尔多红酒丶牛骨。 】
红酒原本是用量很多。
但是在更改过后,主要用的还是牛骨炖的汤,在混合一点红酒提味。
价格一下就被打了下来。
【食材总价格:165元】
【建议售价:229元】
「倒是还不错。」
「这一个显然做得更快,可丽饼加上土豆泥,加上牛排,在加上提前做好的薄脆,这不就差不多是做煎饼的速度吗?」
许舟心底思考了一下,决定在第一天就用这两道菜了。
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