第568章 巨龙饺子的复刻难度2 火火垚想火火
遍。
哪怕旁边廖父好几次想抢手机,都没抢成功。
在直播间里都能听到他们两父子的对话。
「爸,等会!我跟师傅说说话!你别急啊!」
「这是我帐号!」
「哎呀!咱们两父子分什么你我!」
「你让我跟小许老师打个招呼!」
廖父气得不行。
但是奈何怎么也抢不过廖昌。
…
廖昌霸占了镜头。
他一边拿著直播手机,一边两眼放光,眼神嘚瑟。
那表情,就仿佛是在请功。
「师傅,今天下午我爸想试试做你的巨龙饺子,但是饺子皮很难做,还有那个刀工也很难。」
「之前弄了好几个小时,我爸才做出一个。」
「但是师傅你几分钟就能做好,所以大家都想见识一下。」
说完,他还十分狗腿的把镜头对准了廖父制作的那个:「师傅,你给看看,为什么我爸做的这个看起来不像龙,像……」
虫字他没好意思说出来。
但是说要像虫吧,倒也没那么夸张,只是没有那种真龙的感觉而已。
…
许舟看了几眼,笑了笑。
「面粉和澄粉也是很重要的,你们想要做出水晶面皮的完美效果,除了我手里的这个配方的话,还需要在我这买材料。」
「材料?」
廖父愣了一下,看著自己手边的澄粉。
对啊。
澄粉的品质是会影响透明度的。
这次的材料也只是在超市买的。
想来应该要特地去尝试一些不同的牌子做出来的效果。
…
廖父瞬间有些蠢蠢欲动想去尝试。
许舟却是笑了笑。
「不过这都只是造型问题,饺子最终重要的还是味道。」
要说味道的话,其实山芋饺子并不比巨龙饺子差多少。
说完之后,许舟看著大家期待的眼神,也就开始演示了起来。
尽管摆得已经很近了。
可是许舟又是剁肉馅,又是混入之前制作好的高汤,又是切红椒丝,那手速快得跟有残影似的,看得大家目瞪口呆。
在所有人惊叹的眼神中,他只是手腕翻飞中,虾头、龙身鳞片就已经雕刻好了。
「好了。」
「其实这个如果熟练了的话,就不是很难。」
…
在把整个巨龙饺子做出来的时候,许舟看著整个直播间都安静了,忍不住疑惑。
「你们怎么不说话了?」
「我卡了么?」
【你没卡,是我们被你镇住了,这个手法,我靠……我刚刚连放大都没看清,好像真的有残影。】
【你们看到那个刀在灯光下发出来的光了吗?我感觉就很像是以前那种我美食番里才有的刀工,我真绝了!】
【这样的老师来节目里教我做家常菜?我配吗?我能学会吗?】
【大惊小怪,我们天天看小许老师做菜,都已经看习惯了。】
淞南市人在看到许舟的微博帐号开始直播
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