第886章 画新菜1 火火垚想火火
他一点好脸色都没有。
听到他们说他们是来帮助他的,他面无表情:「我不需要你们。」
这次的比赛是为了磨砺幸平,当然需要用真才实学,而不是作。
再说了。
如果作弊了,那还怎么跟社长证明自己?
而另一边。
久我给幸平带来了很多的香料,他并不知道叶山亮是卧底,只是心底担心幸平会被淘汰。
幸平很快就开始尝试做。
先尝试做了熊肉锅。
用葱、茼蒿、红辣椒来一起煮,去除腥味。
而煮熊肉锅的时候,是不能盖盖子的,不然那种熊肉的腥味会闷在里边。
「味道很不错啊。」
整个熊肉吃起来没有了腥味,和温和的锅子搭配起来时,那种属于熊肉的温和厚实甘醇的口感优势就显现出来了。
久我吃完之后,还给了幸平好几个建议。
比如熊肉泡在酸奶里能更好的在食材搭配种去除腥臭味。
一说到臭味。
幸平创真忽然就有了灵感,想起了连许舟都被臭到不太愿意多做的臭味咖喱面。
他一下眼睛亮了。
对啊。
许多的料理就是因为有了这个臭味,才会很多人吃!
幸平跟着久我出去山上找寻灵感,在找到五味子这个用于药膳的药材之后,终于来了灵感。
熊肉虽然腥臭味重,但是它的肉感豪放野性甘醇,只要能去除腥味的话,做成汉堡排,就能让人感受到独特的熊肉风味。
而此时!
两人终于准备好了!
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