对。」

张万秋补充道：「两根手指，把一个面团转成一张薄如蝉翼的烧麦皮。」

「神奇吧！」

全世界也只有师父能做到了。

至于失败？

开玩笑。

师父怎么可能失败？

阿兰帕萨尔还没说话。

旁边的法国名厨米罗就惊呼：「不可能！ 这绝对不可能啊！」

米罗也算是爱研究料理原理。

他也很清楚面团的物理特性。

这根本就是违背食材规律，也违背力学原理的事！

「你在开玩笑对吗？」

「这在物理和食材规律上，是绝对做不到的。」

米罗皱着眉头，看着张万秋，语速极快：「小麦面团的面筋网络是有极限的！ 高筋面粉的延展性再好，也不可能靠离心力延展到两米宽！」

「转速快一分，离心力就会超出面筋的承受极限。」

「到时候面皮会直接撕碎。」

「转速慢一分，离心力不够，面团根本无法均匀延展，只会厚薄不均。」

「想要达到厚薄均匀，薄如蝉翼，这绝对只有漫画中，幻想中才能做到。」

「正常的食材是不可能做到的。」

米罗只觉得许舟是不是误入歧途了。

竟然艺高人胆大的想用这样的方式吸引噱头。

他连忙认真的说：「许舟是一个厉害优秀的厨师，他不需要用这样的噱头来证明他厉害。」

「他本身就厉害。」

后边其他的名厨，哪怕是见过他蒙眼做菜的，也不太信。

蒙眼做菜好歹还是有逻辑的。

毕竟盲人有时候也能通过神奇的感官和耳朵相结合，能做到哪怕看不见，也能生活自理。

但是这一次完全不同！

只用两根手指顶住中心就转出厚薄均匀的面皮？

这需要非常恐怖的力道控制能力！

要精准平衡每一处面团的张力！ 转速！ 离心力！

哪怕有一点点的偏差，面皮都会直接破掉！

别说两米宽的面皮！

就是半米宽都不可能有人做到！

这只有漫画里的夸张手法才能实现，现实里根本不可能！

旁边的欧洲名厨也十分的认同个。

「这绝对不可能！ 我从来没见过有人能这么做面皮！」

「离心力旋转延展？ 这完全违背了面团的物理特性！ 除非他能精准控制每一个面粉分子的受力！ 但是这是不可能的事。」

「就算是世界顶级的面点大师，也不可能做到！ 这太离谱了！」

一群在国际料理界响当当的名厨，此刻像炸开了锅。

他们七嘴八舌地论证着这件事的不可能性。

每个人都笃定，这绝对是只存在于漫画里的幻想，现实里绝无实现的可能。

他们心底同样也觉得可惜，甚至是愤怒。

以为许舟必须要靠这样的方式获得流量肯定是卑逼的！

说不定是有人欺负他了！

这样厉害的厨师，竟然还能受欺负？

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