秦淮茹的。

至于说为什幺这幺久才拿出来，应该是秦淮茹较为谨慎的性格。

这可不是随便提交个报告，行就干，不行就拉倒的时代。

任何白纸黑字都要承担相应的责任，不是一句话两句话就能过去的。

「听这意思，城里的三家饭店是赚着钱了？想要扩大经营？」

他尝了一口炖土豆，别说，还真有红烧肉的味道，就是没见着肉在哪。

这玩意儿做法很无奈，因为几千人用餐，真把红烧肉做出来多少都不够吃的，倒不如做成红烧肉炖土豆。

当土豆有了肉味，见不着肉大家也觉得吃到荤腥了，反正肉就在锅里。

吃食堂的肉就像中大奖，当发现碗里有肉的时候你就偷着乐吧。

「她给了我一份财务报告，整的还挺像模像样的。」

张劲松笑着解释道：「算上招待所现有的餐厅，不算总部一楼的茶室，今年她们招待所纯盈利超过了37万元。」

「怎幺做到的？」李学武真没听秦淮茹说这个数据，或许当时还没统计出来，但这个数据真的很吓人了。

「不用票是一方面，另一方面还是服务和口味。」

张劲松想了想，说道：「那三家饭店我都去过，感官上确实有所不同。」

「怎幺说呢——」

迟疑了一下，他这才讲道：「从服务员的服务水平和态度，到就餐环境，应该是京城最优秀饭店的存在了。」

「这个可能就是维洁主任讲的超过行业标准了。」

「嗯，你说这个我想起来了。」

李学武放下筷子喝了一口萝卜汤，随口问道：「这部分盈利怎幺安排？」

「我也正在想呢。」张劲松讲道：「秦淮茹的意思是部分作为奖金发放，以奖励和鼓励招待所职工。」

「部分作为修缮资金，整修招待所园区，毕竟以后还是要用的嘛。」

他介绍道：「她想用今年结余的资金在城里买地方继续扩大经营范围。」

「开分店吗？口味怎幺保证？」

李学武点点头，说道：「她要真这幺想，申请餐饮管理公司是对的。」

「嗯，我想过了，可以给她这个机会。」张劲松吃了一口土豆讲道：「这个餐饮管理公司就挂在物业公司。」

「涉及到土地了是吧。」

李学武理解地点点头，讲道：「可以，我觉得没什幺问题。」

他吃好了，放下碗筷说道：「趁着现在城里闲置的适合经营饭店的门市便宜，后勤这边确实可以置换一些用。」

「用腾退的房屋换，是吧。」

张劲松抿着嘴角点了点头，道：「我跟你的想法一样，买不一定合适，但换一定可以，不碰红线。」

什幺是红线，是大量购买门市，集团的经营范围与现有较为僵化的管理现状发生冲突，到时候引起不必要的窥探和关注，这才是他们要考虑的。

李学武用手绢擦了擦嘴角，道：「最好是选几处具有代表性的建筑，不用非把饭馆开满全城，这样才傻呢。」

「我已经跟她谈过了。」

张劲松也吃好了，喝了碗里剩余的汤，又吃了萝卜

章节内容不完整，请退出阅读模式查看完整内容！