这家餐厅守着最老派的规矩，没有硼砂，没有苏打，不用增味剂，也不用增香剂，没有高压锅，也没有微波炉，菜馆里也没有任何现代化的厨具，用的都是火灶。

而且只有套餐，共十几套，每套从18至22种菜不等。

例如仿制慈禧日常食用的“燕翅席”，第一道为小菜，有炒咸什、酱黄瓜、虾子芹心等；第二道为熟菜，有黄焖鱼翅、白扒鲍鱼、软炸鲜贝等；第三道是汤和甜食，计有乌鱼蛋鸡汤、炒蛋羹、核桃甜酪等。

林默一道一道尝下来，不吹不黑，一般。

服务是挑不出半点问题的，服务员的态度、专业度都非常好，各样菜的名头也大，但是色香味没感受出任何的好，对不起这个价格。

但……来都来了。

而饭桌上的话题，是欢合娱乐下半年到明年的影视剧项目。

林默说道：“这次筹备的比较多，三部电影，四部电视剧。”

电影是黑色喜剧《疯狂的石头》、东方奇幻大片《画皮》、年代爱情片《云水谣》。

电视剧则是军旅剧《我的兄弟叫顺溜》、仙侠ip续作《仙剑奇侠传3》、都市爱情剧《奋斗》、年代商战剧《乔家大院》。

覆盖了喜剧、古装、现实、年代等题材，有为赚钱的，也有为拿奖的。

韩平不嫌多，连犹豫都没犹豫，道：“那不多说了，这次5000万。”

而在各个项目的投资分配上，林默有自己的一套标准。

制作主控权和投资大头，必须在欢合娱乐自己手里，这是雷打不动的底线，这样剧本走向、演员选角、制作标准的话语权才不会旁落，项目才不会走了样，还有就是稳赚不赔的项目，自己肯定要吃掉最大的那一份。

投资中头，给的韩平的华影集团，这不止是交情，更是看中了华影这块业内金字招牌的硬实力，分出去这部分利润，换来的是项目从筹备到落地的一路顺畅，本就是双赢的买卖。

剩下的投资小头，挑选业内两三家资质靠谱、资源互补的公司分了。

说到底，这圈子里，独食从来难肥。

林默主打一个利益均沾、风险共担，让上下游的公司都能跟着赚到钱。

如果有人使绊子，那也就会有人出手解决了。

接着，韩平起了一个话题，道：“你对电影院线有什么看法？”

林默大概猜到他的意思，华影集团可能是想要进军电影院线。

在2002年改革启动后，全国的院线数量从最初的30条增长至37条，各大院线如魔都联和、新影联、华影星美等通过兴建和改造影院争夺市场，都在加速全国布局。

而今年年初，有关部门又发布了《关于加快电影产业发展的若干意见》，明确提出加快院线整合、降低行业准入门槛，鼓励社会资本进入，并在年内出台办法，为影院改造提供资金支持。

国内院线的利润丰厚的黄金时期是2004~2015年，这确实是个非常好的入局时机。

在林默看来，电影的制作和出品处于食物链的最底端。

而掌控了放映渠道的平台和终端，等于掌控了整个行业的“收费站”，万达当年“商业地产+电影院”的成功充

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