锅盖一掀，热气扑面。

面条已经从生白变成了略微透明的熟面色，带着一股麦香。

刘强用筷子挑起一把，放到案板上晾。

等水汽稍散，苏秀禾又把铁锅擦干，把那一瓶菜籽油都倒了进去。

油不多只能浅炸，但这也是没办法的事。

油温起来后，刘强拿起一小把熟面，轻轻拢成长方形。

没有模具只能靠手压，形状自然比后世方便面饼差远了。

但现在要的也不是好看，好吃就行了！

很快，面条下锅。

伴随着阵阵油炸的刺啦声，面条很快变得金黄，水汽被逼出来，香味也一点点飘了起来。

一股非常特殊的香味，渐渐涌入了苏秀禾那轻薄的鼻翼之间，让她那双大眼睛不由得一抬！

“还真挺香啊……”