第18章 这里头多半有故事 隐为者
“是还算香,不过这只是油香和面香,才只是第一步。”
刘强笑着动了动油锅里的筷子。
“等加上料粉,那才叫能把人给香迷糊了呢!”
很快,第一块面饼出锅了,被苏秀禾放在了一旁的竹篾子上控油。
因为没有专门模具,面饼形状不太规整。
长条状,边缘有些散,看上去自然远不如后世的方便面那么精细。
可颜色已经有了很大的还原,是漂亮的金黄色。
随后第二块,第三块也都依次地出来了。
苏秀禾在旁边帮忙递面,控火,翻面。
都说男女搭配干活不累,两个人一起搞起来,倒也真快。
不过半个多小时,三十来块简陋的直条油炸面饼,就整整齐齐摆了一大堆。
小院子里满是油炸东西的香味。
苏秀禾看着这些东西,心里还是有点犯嘀咕。
“这东西……真有人买?”
刘强擦了擦手,语气笃定地点了点头。
“当然了,而且绝对会供不应求的,其实北京的国营商店里就有这玩意儿,要票还很贵呢!”
“啊?真的么?可它不就是炸面条吗?”
“这不是简单的炸面条,这玩意儿能直接干吃,也能泡水吃热的。”
刘强拿起一块还有点烫手的面饼,对着苏秀禾展示了一下。
“工人下班来不及做饭了,拿热水一泡就是一顿晚饭。”
“学生上学饿了,课间干啃也能垫补下肚子。”
“坐火车坐汽车的人买上几包,一路都能有东西吃,不用在路上花大价钱买东西了。”
“更别提电影院门口,市场口,学校门口……只要一摆出来,就不怕没人尝鲜!”
苏秀禾听得怔怔的,似乎是一时间没法把这些东西给消化过来。
刘强把面饼重新放回架子上。
“先晾半个小时。”
“半个小时后,咱们试吃。”
苏秀禾还是有些不放心。
“要是不好吃呢?”
“不会。”
刘强自信一笑。
“苏姐,相信我。这东西只要第一口能让人觉得新鲜,后面就不愁卖。”
面饼放上竹篾架子后,两人一时都闲了下来。
小院里只剩煤炉子里蜂窝煤的噼啪声,那是煤炭里有杂质所导致的。
这个年头很多东西都是这样,能用就行,不求精良。
刚才一直忙活倒还没觉得。
现在突然没事干了,气氛反而有些微妙。
尤其苏秀禾想到自己刚才洗完澡就给刘强开了门,头发到现在还没全干,脸上又忍不住发烫。
她低头把案板上的面粉扫进了面袋子里,轻声道:
“要不……进屋喝口水等吧?”
“行啊。”
刘强点点头,两人回了前屋。
刘强这才更清楚地知道了苏秀禾的生活是多么简单。
合着屋子里连个小板凳都没有。
苏秀禾也意识到了这点,有些尴尬地笑了笑。
“我这屋里没
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